A Antiga denominação da cidade de Santa Leopoldina é Porto do Cachoeiro, que já foi conhecida como Cachoeiro de Santa Leopoldina.

Localizada na região serrana do Espírito Santo, a cidade teve a sua colonização iniciada pelos suíços, em meados do século XIX.



Foi a colônia mais populosa do Brasil, emancipada em 17 de abril de 1887.

A localidade foi tema do romance Canaã em (1902), de Graça Aranha, que a intitulou como "Filha do sol e das Águas".



Durante várias décadas Porto do Cachoeiro se manteve como principal pólo comercial na região de montanhas do Espírito Santo. Graças à sua localização estratégica as margens do Rio Santa Maria, facilitando o acesso à baía de Vitória.

Santa Leopoldina é um lugar fantástico, caminhar por suas ruas estreitas é uma verdadeira viagem no tempo.



Vá conhecer este patrimônio do imenso Brasil, e reviver um pedaço da nossa história bem pertinho da natureza exuberante do lugar.

Do aeroporto de Vitória até a cidade são 47 km.

O Parque Estadual da Pedra Azul fica no município de Domingos Martins, Espírito Santo, e protege o conjunto de belezas naturais da região. O destaque é da Pedra Azul, local de clima ameno e paisagem exuberante. Outro destaque é a montanha, cartão-postal que muda de cor de acordo com a posição do sol. Ainda a variedade animal e vegetal completam o deslumbrante passeio dos turistas pelo local.



O parque possui três trilhas abertas ao público: Trilha do Lagarto, Trilha das Piscinas e Trilha da Pedra Azul. O acesso é controlado pelo IDAF - Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do estado do Espírito Santo. As visitas são feitas em grupos de pessoas, acompanhadas por guias e guardas florestais do próprio Parque.

Em Vitória (ES), a maior dentre as 33 ilhas do arquipélago em que está, coexistem modernidade e tradição. A cidade vê o número de arranha-céus aumentando a cada dia, mas continua a conversar um conjunto de edifícios e antigos monumentos no centro, igrejas, conventos centenários e, é claro, as tradicionais paneleiras de Goiabeiras.
Na baía de águas claras e tranqüilas, está a praia de Camburi, a única que fica na área continental.
Além disso, a capital capixaba preserva 91 m² de área verde por habitante, distribuídos em recantos de lazer e áreas de preservação ambiental. 

No sul do Espírito Santo, Castelo abriga uma das mais tradicionais manifestações de artesãos do Estado. No feriado, o que batiza o evento é a reunião dos tapetes fabricados ao longo de todo o ano pelos artistas da cidades e das regiões vizinhas. As temáticas são religiosas, já que a própria festa tem este caráter,  além do fato de a igreja católica incentivar a produção das peças que, quando prontas, são colocadas lado a lado, ocupando toda a rua em frente à Igreja Matriz de Castelo.

Mas os artistas locais não se contentam apenas com a temática religiosa, e fazem inscrições protestando contra problemas sociais e corrupção através da ilustração decorativa dos tapetes.

Durante o verão, a cidade de Guarapari é invadida por turistas capixabas e mineiros. Localizada no litoral do Espírito Santo, ela possui uma das melhores infra-estruturas do país: calçadões, bares e restaurantes, limpeza urbana – perfeito para descansar depois de um ano inteiro de trabalho duro.



A mundialmente famosa moqueca capixaba, como não poderia deixar de ser, é a principal atração culinária dos restaurantes especializados em frutos do mar.



As várias praias, que vão desde a agitada Meaípe até o marasmo da Praia dos Adventistas, têm atrações para todas as idades.



Como toda boa localidade que fica no litoral brasileiro, Guarapari possui uma infinidade de pontos que servem para esportistas – principalmente surfistas e mergulhadores – se aventurarem com segurança.

Lá é assim: come e descansa, ou badala e se exercita. Eu fico com a primeira opção.

Guarapari, no Espírito Santo, combina lazer com infra-estrutura. E o que mais se destaca no local é a sua gastronomia, simbolizada pela famosa moqueca capixaba. Ao contrário da receita baiana, a iguaria no Espírito Santo não leva não leva leite de coco ou azeite-de-dendê, somente peixe e camarões frescos, além de temperos e urucum, um fruto usado pelos índios para pintar o corpo. Muitos restaurantes fazem o delicioso prato, mas os melhores são os da praia de Meaípe.

Outro prato tradicional é a Torta Capixaba que é preparado nas famosas panelas de barro e combina delícias como siri, camarão ostra e sururu, além de bacalhau e palmito. A refeição é bastante comum no Espírito Santo na Semana Santa.

Para você não se perder entre as delícias de Guarapari, aí vão dicas dos melhores restaurantes:

• O Guaramare funciona na casa do proprietário: um ambiente rústico, porém aconchegante. O cardápio é feito na hora pelos clientes que, tendo os peixes frescos exibidos, decidem como será feito seu preparo (com massa, grelhado, em paella...). Mas, em alta temporada, é necessário fazer reserva para no mínimo dez pessoas.
• O rei da moqueca fica num belo restaurante à beira-mar, o Cantinho do Curuca. Famoso e tradicionalíssimo, já ganhou muitos prêmios da gastronomia nacional.
• O Gaeta é uma casinha de madeira tem vista para o mar e traz nos cardápio concorridas moquecas e bobós. Os mais pedidos são os de camarão e de lagosta. Mas a inovadora moqueca de banana desperta o paladar da clientela fiel.

O parque criado em 1961, preserva 31 mil hectares de mata atlântica na fronteira entre os estados do Espírito Santo e Minas Gerais e abriga o 3º pico mais alto do Brasil, o Pico da Bandeira.

De toda a região Sudeste, o estado litorâneo que possui a mais diferenciada e singular cozinha é o Espírito Santo:

Toda a sua culinária foi estabelecida absorvendo diretamente a influência indígena.

Destaque para a 'torta capixaba', que da semana santa foi promovida a item do cardápio durante o ano inteiro...

Em suas famosas moquecas, não há leite de côco ou azeite-de-dendê (a exemplo de outras regiões nem tão distantes...) aqui no Espírito Santo é praticamente obrigatório o uso de muito coentro e urucum.

Sabe em qual lugar do Brasil eu gostaria de estar agora, neste sábado de Sol intenso? Na praia de Ubu. Fica em Anchieta, no Espírito Santo. Lá você pode admirar os enormes recifes,  conhecer a cultura local numa pequena vila de pescadores, hidratar-se na límpida fonte de água doce e deliciar-se ao pé dos castanheiros. 

Dizem por aí que lá teria caído o esquife do Padre Anchieta no traslado para Vitória. Daí ubu (homem caiu, em tupi). Do Pontal de Ubu tem-se uma vista panorâmica. Perto dali está a Lagoa do Surfe.

 

Com 4 km de orla urbanizada e iluminada, a Praia de Camburi virou point de todas as tribos em Vitória (ES). Tanto que andar pelo calçadão da praia é quase que um passeio obrigatório. Na areia, muitos campos de futebol, frescobol e molhes de pedra utilizados na pesca. No canto esquerdo da praia, fica o Porto de Tubarão, e, no direito, o píer de Iemanjá, de onde saem passeios de escuna. Nos cerca de 44 quiosques que servem em Camburi, você pode encontrar de tudo: música baiana, MPB, pagode; cerveja, peroá com fritas e carne de sol com aipim. Sem dúvida um passeio que agrada a todos!