Postado em 17/10/2008 16:20 por Tânia Vinhas
Festival Gastronômico na Praia da Pipa
O Rio Grande do Norte é conhecido pelas praias paradisíacas e inesquecíveis. Quem vai uma vez promete voltar algum dia. Uma destas praias é a Praia da Pipa, localizada no município de Tibau. Quem gosta deste restinho de baixa temporada para curtir com calma, mas com clima, a hora é esta. Tomar sol, surfar, relaxar e, claro, comer bem!
A partir de hoje, dia 17, até o dia 26 acontece o 5º Festival de Gastronômico de Pipa, que julgará vários pratos e 4 levarão prêmio: melhor prato principal, lanche, petisco e sobremesa. O concurso envolverá júri técnico, o qual visitará os restaurantes participantes sem aviso prévio, e júri popular (quem quiser participar deve pagar a taxa de 10 reais).
Um dos favoritos ao prêmio é o restaurante Oca Toca (foto), da Pousada Toca da Coruja, que já foi primeiro lugar em 2004, terceiro em 2006 e segundo em 2007. Este ano o chef Altemar Cardoso espera levar o título com o prato Risotto de Rabada com Foie Gras Brullé.
O festival também conta com apresentações musicais, atividades de valorização da cultura local e oficinas gastronômicas por toda a cidade – na praia, na praça central, na Galeria das Cores e na Rua Beija-Flor. Para quem tiver a oportunidade de ir, fica aqui uma ótima dica.
